Du brauchst: 200 g Spalt-Kichererbsen (Channa Dal)200 g Spinat2 EL Ghee (Vegane Variante Kokosöl für Pitta/Sesamöl für Vata und Kapha)1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 TL Kurkuma3 TL Currypulver2 EL gekörnte Gemüsebrühe oder…
Für das Porridge: 2 EL 6-Korn Mischung½ Tasse Kokoswasser½ Tasse Mandelmilch½ TL Kurkuma3 Datteln entkernt und in kleine Stücke geschnitten1 EL Rosinen Für den Erdbeerspiegel:1 Handvoll Erdbeeren1 TL Honig So…
Ob Kaffee nun gut oder schlecht für uns ist, darüber gibt es viele Studien. Auf der einen Seite wirkt es direkt auf unser Zentralnervensystem und löst eine „Stress- und Notfallreaktion“…
Ghee – das goldene Heilelixier Ghee – geklärte Butter - wird im Ayurveda sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet und gilt als Allheilmittel. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil der ayurvedischen Küche.